Ev Yapımı Taze Nane Çayı

Bahara girdiğimiz şu günlerde bol bol taze naneyi kolaylıkla buluyoruz. İşte taze nane öyle maydanoz gibi sık sık yenmiyor. Mutlaka bir şeylerin içine katmak gerekiyor. Benim için ise taze nanenin en güzel tarafı sağlıklı nane çayı. Hem de yapımı çok kolay.

Yapılışı

Bir tutam naneyi iyice yıkadıktan sonra fincanımıza koyuyoruz, üzerine biraz limon sıkıp bir dilim limon ekliyoruz. Kaynar suyu da üzerine koyduğumuzda gördüğünüz gibi naneler henüz yeşil kalıyor. Bu aşamada çayın demlenmesi için üzerine bir çay tabağı kapatıyoruz. Taze naneler solup renkleri değişince çayı da çok fazla soğutmadan ılık ılık içebilirsiniz. Ağzınızda güzel bir tat bırakıyor ve nefesinizi açıyor. Özellikle bahar-polen alerjisi olanlara tavsiye ediyorum.